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新闻焦点:豆浆机、榨汁机与食品级润滑油

《搜狐财经》有报道,题为【豆浆机使用工业润滑油 渗漏十万分之一能使人中毒】。试问:能有几人知道身边正在使用的、标榜健康生活的必备电器、能为你创造高品质生活的豆浆机,会是你身边健康的“隐形炸弹”么?在享受豆浆美味的瞬间,你知道某些生产豆浆机的生产企业,正生猛地对你的健康“痛下杀手”么?

事情起源于中国食品工业协会专家委员会委员黄泰元一条关于“市售豆浆机、榨汁机电机用的是工业润滑油”的微博被广泛转载,引起舆论哗然,人们才会对之前一直趋之如鹜、健康生活必备电器-豆浆机,有了一个重新、更深入的认识。

豆浆机或榨汁机依靠高速旋转的电机带动破碎食物的刀片,将待加工的豆类、果类食品进行粉碎,制成自己心仪的饮品。但是,在豆浆机榨汁机运作的过程中,轴承和电机会高速运转,旋转刀片的柄与结构接触的地方,难免有渗漏。同时,机头与旋转刀片中间的橡胶圈,长时间使用后也会磨损,而普通消费者根本不会察觉。橡胶圈磨损后,更会加剧润滑油的泄漏。众所周知,工业用润滑油含有致癌物质,如果豆浆机发生电机润滑油泄漏,那将是一颗“隐形的炸弹”,威胁到消费者的人身健康安全。有一些企业却是“内外有别”,提供出口的豆浆机或榨汁机里的电机,采用的是食品级润滑油;内销的豆浆机或榨汁机电机用的却是工业润滑油。这些现象反映的正是企业没有社会责任感的本质表现。

开豪车、听音乐会、穿戴名牌、延年益寿,这些提高生活品质的健康生活,都离不开每个人每一天的一日三餐。是什么原因导致现如今的食品安全,一次次成为我们普通民众的“白日梦魇”?企业利益的驱使?企业道德的缺失?说到底,是某些人道德与良心的一种沦丧!!!现如今伴随着文明的进步——开车上高架、出门坐动车、聚会饮红酒,整个食品企业的企业道德却是齐刷刷的下降——孩童遭遇三聚氰胺、瘦肉精、纯中纯饮用水致癌物超标等等,诸多现象,引人们心中疑窦与不安无数。哪里才是我们生活的乐园???希望我们的疑问,监管部门会给出一个明晰的答案。

我们的食品安全到底怎么了?

■ :什么是食品级润滑油:美国农业部/食品安全检查服务部(USDA/FSIS)规定了食品级润滑油的种类。其中,USDAH-1类润滑油,是美国农业部审批的真正的食品级润滑油,合成物允许用于与食品有接触可能的设备部件的润滑;USDAH-2类润滑油,通常含有无毒成分/配料,可用于食品加工厂的设备润滑,润滑油或被润滑的机器部件不会有接触食品的可能;USDAH-3类润滑油指的是水溶性油,机器部件在再次使用之前必须情洗和清除乳状液;

■ :润滑油的价格差:润滑油业内人士指出,可以用于豆浆机的食品级润滑油准确说来应该是滑脂,美孚公司的产品售价中,食品级价格为2960元(15.8公斤装),而非食品级的价格便宜的是660元(16公斤装),稍贵一点的也只是1050元(16公斤装),与食品级的价格相差数倍。

■ :【转摘】:本报讯 (记者刘新宇)九阳电器和美的日电等龙头企业昨日纷纷表态,自家产品“100%采用食品级润滑油”,但润滑油供应商美孚公司的一位工程师则向本报记者表示,由于国内欠缺相关标准,八成在国内销售的企业都不会采购价格更加高昂的食品级润滑油。 —— 来源:大洋网-广州日报 作者:刘新宇

■ :【转摘】:9月8日下午,德国“福斯润滑油中国”中国有限公司的一位员工向21世纪网记者透露,家电企业豆浆机的零部件包括轴承、电机等都是从外部采购,企业本身并不生产,这些轴承和电机上的润滑油用的普遍都是工业用润滑油。 对于轴承和电机供应商采用工业用润滑油的原因,此位员工解释为:“美的、九阳等小家电生产厂家和国外严格要求使用食品级润滑油不同,国内家电企业对这方面基本没要求,而是极力压低价格,由于工业用润滑油和食品级润滑油价钱相差悬殊,所以供货商也就使用工业用润滑油了。”,“但是九阳和美的等生产厂家自己是知道产品使用的是工业用润滑油,只有在应对产品检查时才会突击买食品级润滑油,卖到市场上的基本上使用的都是工业用润滑油。”这位员工称。 ——来源:21世纪网-《21世纪经济报道》 作者:董兰兰